看应用场合
购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素:一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜,人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适,反之则可选70-100升。而150升-400升容积的消毒柜则主要用于酒店、食堂等公共场所的食具消毒。
市场上主要有常低温消毒与高温消毒方式两大类消毒柜,高温消毒只能适用于耐高温食具,如陶瓷、不锈钢等制品。如想对塑料等不耐高温食具消毒则可选用臭氧、高温消毒方式组合的双门消毒柜。
文件、档案、图书消毒柜是一种用于档案文件、图书资料灭菌的设备。它采用微电脑自动控制技术,能杀灭沾染在档案文件、图书资料的大肠、金葡萄球菌、肝炎病菌、霉菌及各种害虫,用户根据档案图书等受污染程度,可选择不同的的控制时间,进行灭菌杀虫,本产品具有杀虫消毒效率高、无死角、无污染、寿命长等特点,适用于档案、图书、文件、信件等不可高温消毒物品的表面消毒。
消毒柜要常通电
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,虽说消毒碗柜的密封性比较好,但是如果里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗
消毒原理编辑
1. 紫外线消毒柜的原理
紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。
2. 高温消毒柜原理
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。
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